布辣格隶属润和佳业北京餐饮管理有限公司，创立于2008年的润和佳业北京餐饮管理有限公司上海分公司座落在中国500强总部经济区的整层写字楼办公室。多年来，公司一直专注于营养、健康、均衡饮食的创新开发，已迅速成为快餐行业中的“开拓先锋”。润和佳业员工为推进旗下品牌建设与发展携手并进；旗下拥有配套完善、设备齐全的3000平米润和佳业培训研发中心，2000平米大型物流配送中心。研发团队为全国各地的加盟店、经销商、终端消费者不断开发新口味美食，物流团队日夜待发，为全国的加盟店、经销商第一时间配送物资。
目前成功运作的品牌有：布辣格、动力鸡车、第7街、寻芋记等。润和佳业携手中国快餐联盟，打造一个世界的中国民族餐饮品牌。而其旗下布辣格借鉴了国际流行管理模式，独创了更加科学和三赢的模式体系，使得麻辣烫形成自有品牌，它采取量贩自助模式，不仅给予消费者更好的自助体验，而且直观多样的产品，使其有了更多的选择搭配。最低两人即可营业，节省了大量的人力成本，用麻辣烫的料理思维来做麻辣烫，必火无疑。